食中毒に注意しましょう。

　梅雨明けはまだですが、暑い日も多くなってきましたね。夏は、食べ物も傷みやすいので食中毒に注意してください。下痢や腹痛が続くという患者さんの中には、食中毒が原因の患者さんもいらっしゃいます。お肉やお魚などの生ものは購入したら、早めに冷蔵庫で保管するようにしましょう。夏はバーベキューをすることも多いと思いますが、生焼けが原因で食中毒になることがありますので、十分に加熱して食べましょう。